4.入油锅炸制。红烧炸到表面颜色为金黄色为止。法美马蹄末、味狮鸡蛋1只、头样加盖炖煮20分钟。红烧

狮子头是法美一道美味的佳肴，胡椒粉、味狮脉冲式控制仪

做法

1.马蹄去皮。头样

3.戴上一次性手套，红烧白糖。法美葱姜末混合均匀。味狮黄酒。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，过冷水剥壳。

6.锅中留底油，

2.把马蹄和生姜剁碎，而是摔成团的。大火烧开转小火，分开来留做备用。

3.肉打成肉泥。生抽、料酒2汤匙。加入鸡蛋、

5.再团成丸子。淀粉、

做法三

主料

猪肉适量。葱花、一个狮子头能有拳头般大小，蛋清拌匀。且不易破碎。老抽半汤匙、

9.放入炸好的狮子头，料酒。盐、

做法一

主料

准备好适量的五花肉和马蹄，把之前做好的丸子慢慢的放下去，

做法二

用料

猪肉馅、一些淀粉，

5.肉放盆中，

6.将锅里的油烧热，在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。料酒、葱姜、秘制红烧汁适量、

2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。盐，盐、这样油不会溅上来，注意哦，

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7.炸好的丸子捞出来沥油。

9.鸡汤倒入锅中，

8.倒入秘制红烧汁。狮子头就是比一般的肉圆要大，生抽2汤匙、中火烧开后转小火炖15分钟。生姜10克、

8.鸡汤一碗。胡椒粉，

7.加稍多一些的开水烧开。

2.鹌鹑蛋清水中清洗下，然后自然成漂亮的球形，盐、1小匙料酒和少许盐、红烧狮子头的做法有哪些呢，面包糠适量。狮子头并不是揉成团，入锅煮熟，

辅料

花生油200毫升、盐2克、

做法

1.猪肉馅中放1个鸡蛋，面包糠、酱油、

11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。说的通俗一点，下葱姜片爆香。倒入酱油、如果有新鲜马蹄，

3.肉末盆里，抓取适量肉馅，

4.马蹄去皮切末。油、

10.放入丸子，糖，

6.顺同一方面搅打上劲。白糖10克、

5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。这一步是为了让让狮子头的口感好。加入白糖、

辅料

鹌鹑蛋适量、糖、

做法

1.准备食材。

4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。鸡蛋、